Page 35 - SALAM CQ FEBRUARI 2024
P. 35
∞ 35
Praktek Memasak
Bersama Chef Lisa Namuri
P Pada Jumat, 9 Februari 2024 Mahasantriwati bersiap melakukan perjalanan menuju Galeri Chef Lisa
Namuri untuk melakukan praktek memasak. Sebagaimana apa yang telah Chef Lisa sampaikan serta
contohkan beberapa hari lalu. Mahasantriwati yang berjumlah 24 orang, dibagi menjadi dua kelompok yang
masing-masing berjumlah 12 orang. Dari dua kelompok ini, dibagi menjadi dua sesi, yaitu sesi pagi dan
siang.
Sampai pada proses memasak. Chef Lisa dan Tim sedikit mengingatkan kepada Mahasantriwati akan hal-hal yang
perlu disiapkan sebelum memasak. Chef Lisa pun membagi lagi kelompok sesi pagi yang berjumlah 12 orang menjadi
tiga kelompok, sehingga setiap kelompok terdiri dari empat anggota. Setelah pembagian kelompok, mahasantriwati
dipersilahkan untuk menempati setiap meja yang telah disiapkan dan Chef Lisa pun mulai membagi apa saja, yang
pertama harus mahasantriwati masak, sehingga setiap kelompok mengawali memasak dengan menu yang berbeda
namun hasil semua masakannya sama.
Februari 2024