Page 15 - Salam Cinta Quran - Juli 2023 - Low Res
P. 15
∞ 15
Qurban di pusat. Selain itu juga dilakukan pengecekan kecil kecil, organ dalam dibersihkan, hingga proses
peralatan yang dibutuhkan dan jumlah sumber daya pembungkusan untuk dibagikan. Setiap bungkusnya
manusia (SDM) nya untuk melancarkan kegiatan. sekitar 700 gram daging, sisanya diisi tulang dan organ
dalam.
Penyembelihan hewan qurban pun mulai dilakukan
tepat pada pukul 09:00 WIB, dihadiri juga oleh Proses berikutnya adalah distribusi daging qurban,
beberapa pequrban, karena sebagian pequrban para panitia Amazing Qurban pun langsung bergerilya
rumahnya dekat dengan Ma’had, namun ada juga mendistribusikannya, dimulai distribusi ke para
pequrban yang menyaksikan langsung prosesi qurban mahasatri/wati. Kemudian berlanjut kepada masyarakat
via aplikasi online. sekitar Ma’had.
Penyembelihan hewan qurban pertama adalah Para panitia bersebaran mendistribusikan hewan
kambing, yang dilakukan oleh mahasantri Ikhwan para qurban kepada masyarakat sekitar melalui Ketua RT.
mahasantri ikhwan bergiliran menyembelih hewan Diantaranya didistribusikan melalui Ketua RT 01/ RW
qurban kambing. Tujuan penyembelihan hewan 05 pak Nadih, Ketua RT 02 / RW 05 Pak Nurjo, Ketua
qurbannya dilakukan oleh mahasantri adalah untuk RT 01 / RW 16 Pak Dayat, Ketua RT 02 / RW 16 Bu
melatih mental dan fisik mereka, agar mereka berani Eeng dan Ketua RT 09 / RW 16 Pak Dinar. Setiap Ketua
menyembelih hewan qurban. Sedangkan untuk hewan RT didistribusikan 50 bungkus daging yang nantinya
ternak sapi, penyembelihannya dilakukan oleh tenaga akan didistribusikan Ketua RT nya masing-masing,
profesional, pertimbangannya karena ukuran tubuh yang memang sangat membutuhkan. Hal itu dilakukan
sapi yang berkali berkali lipat besarnya dari kambing. agar proses distribusi/pembagiannya merata.
Setiap penyembelihan panitia pun menabur pasir untuk Menurut Kang Ali Tim dari Ma’had CQC, tujuan
menutupi darah. Hal itu dilakukan agar hewan ternak dilibatkannya para mahasantri menjadi panitia Amazing
berikutnya yang akan disembelih tidak stres / gusar Qurban adalah agar mereka memiliki mental pemimpin
karena melihat darah, pekerjaan itu dilakukan dengan dalam tiap divisinya, bekerjasama dalam grup, dan
simultan. mampu membangun bonding untuk warga area Ma’had
CQC.
Setelah dipotong, hewan qurban pun mulai dikuliti,
dipisahkan daging dari tulang, tulang dipotong